Морепродукты сохраняют свой истинный вкус только в первые сутки после поимки.
Замороженные морепродукты теряют своё качество и вкусовые нотки. Мы такое не приветствуем
Крабы и креветки отлавливался в лучших рыбацких угодьях Дальнего Востока. У нас сложились крепкие отношения с владельцем рыболовного судна, который с 2006 года непрерывно снабжает Европейскую часть России самыми качественными морепродуктами.
В течении 24 часов после поимки, дары моря транспортируют грузовым самолетом в Петербург и поставляют нам на кухню, где мы готовим их по самым сочным рецептам!
